簡単～豆腐と水菜の汁物 レシピ・作り方

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アルプスの乙女
簡単汁物です～♪
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

木綿豆腐
１/４丁
水菜
１/２株
●ほんだし
小匙１
●酒
大匙１
●塩
小匙１/３
●水
４５０ｃｃ
醤油
少々

作り方

  1. 1
    水菜は４～５㎝長さに切る。
    豆腐は１２等分に切る。
    小鍋に●を入れ沸騰させ、豆腐を加えひと煮立ちさせる。
  2. 2
    （１）に水菜を加え
    香りだしに醤油を数滴たらし、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩はご家庭の味で加えてください。

きっかけ

簡単に汁物が欲しかったので、あるもので作りました。

公開日：2013/12/19
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
豆腐と水菜の汁物 簡単、汁物 豆腐 水菜
料理名
豆腐と水菜の汁物

このレシピを作ったユーザ

アルプスの乙女

つくったよレポート（ 3 件）

2023/04/08 18:31
メインが味噌なので味噌系じゃない汁物が欲しかったんです。 優しい味に感動です★ ありがとうございます！
すももんん
2018/10/02 19:18
アルプスの乙女さんこんにちは♪ あっさりとおいしかったです(^^)
月のおと
月のおとさん 美味しく食べていただき嬉しいです。 (*^-^*) いつもありがとうございます♡
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