シチューのルー１個で♪鮭とキャベツのクリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルをひき、鮭を両面に軽く焼き目が付くように焼く。（まだ中まで火は通さなくてOKです）

2. 2

   食べやすい大きさに切ったキャベツ、水100ccを加え、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   キャベツがしんなりしたら、シチューのルーを溶かす。あらかじめルーを刻んでおくと溶かしやすいです。

4. 4

   最後に牛乳を加えてよく混ぜて出来上がり♪