シチューのルー1個で♪鮭とキャベツのクリーム煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、鮭を両面に軽く焼き目が付くように焼く。(まだ中まで火は通さなくてOKです)
- 2 食べやすい大きさに切ったキャベツ、水100ccを加え、弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
- 3 キャベツがしんなりしたら、シチューのルーを溶かす。あらかじめルーを刻んでおくと溶かしやすいです。
- 4 最後に牛乳を加えてよく混ぜて出来上がり♪
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