幼児食☆豚ひきとカブの炒め物 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚ひき肉 ５０ｇ
- 白カブ １／５個
- 塩コショウ １振り
- 水溶き片栗粉（片栗粉小さじ１） 大さじ１
作り方
- 1 カブは皮をむいて１ｃｍ厚さの３ｃｍ角程度に切る、
- 2 フライパンを熱して、豚肉とカブを入れて塩コショウを振り、豚肉がしっかり色が変わり、カブが透き通ってくるまで炒める。
- 3 いったん火を止めて、水溶き片栗粉をいれて、再び火にかけて、とろみがつくまで煮詰めて完成。
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カブは軟らかいので食べやすいみたいです。