シンプル~ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃが芋(きたあかり) 正味200g
- きゅうり 1本
- 新玉葱 1/2個
- *マヨネーズ(カロリーハーフ) 大匙1
- *オリーブオイル 小匙1
- *粒マスタード 小匙1
- *クレージーソルト 少々
- *水切りヨーグルト 大匙1
作り方
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1
じゃが芋は小口切りにし
茹でマッシュする。
玉葱、きゅうりは薄切りにし(分量外)の塩を振り入れ、しんなりしたら、きつく絞り、じゃが芋にに加え*を入れ混ぜ合わせる。
きっかけ
マヨネーズの代りに水切りヨーグルトを使い軽くしました。
おいしくなるコツ
クレージーソルトは玉ねぎ・きゅうりの塩加減で使ってください。
- レシピID:1040008672
- 公開日:2013/05/17
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- シンプル~ポテトサラダ
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4 件
つくったよレポート(4件)
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菊丸330974082015/10/30 13:01ポテトサラダ大好きです♪さっぱり味付けが最高でした☆
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はなまる子♪2014/12/23 08:38型抜きした残りのハムも入れてます(^c^) もっちりポテトが美味しい~♪ ごちそうさまです^^*
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ジョン・リーバス2014/06/08 09:33シンプルさっぱりでホント美味しいヨ↑↑↑新タマネギ活用しなきゃね♪❤・・❤気を利かしたつもりで、パセリ振ったら、ゴミに見えなくない(笑)。連レポ行きます~♪
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momotarou12342013/07/26 22:05アルプスの乙女さん今晩は~♪夕食に食用用のオクラの花も加えて作ったよ♪美味しいポテサラご馳走様でした♡引っ越ししたら狸のご飯心配だねwでも本能で大丈夫だと思うよ