いわしのハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 いわしを手びらきで頭と背びれ中骨を取る。
- 2 フードプロセッサーにいわしと他の調味料を入れスイッチを入れ細かく姿が無くなるように砕いて混ぜる。
- 3 ２を適当な大きさに丸め、ちょっと上から押えて火が通りやすい形にする。
- 4 フライパンにサラダ油を引き、３を入れ火が良く通るまで両面を焼いて出来上がり。
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