簡単‼ シンプルなコロッケ♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにし、挽き肉と一緒に玉ねぎが透明になるまでフライパンで炒める。
塩コショウを少々しておく -
2
じゃがいもは皮を剥き細かくきって、耐熱容器にいれる。
レンジで潰せるかたさになるまでチンする - 3 チンしたじゃがいもをつぶし、コンソメをいれて、1と混ぜ合わせ、丸く形をつくる
- 4 形をつくったら、小麦粉→といた卵→パン粉の順につける
- 5 180度くらいの油でこんがりキツネ色になるまで揚げたら出来上がり((*´∀`*))
関連情報
- カテゴリ
- ポテトコロッケ
- 料理名
- コロッケ
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ねうしとら子2013/04/17 01:39シンプル大好きです!
しかもコロッケをしょうゆで食べるのがたまらなく好き~(*^^*)おいしかったです♡