簡単‼ある野菜でカルボナーラ レシピ・作り方

簡単‼ある野菜でカルボナーラ
  • 約15分
  • 100円以下
dokinchan717
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冷蔵庫にあった野菜をいれてみました((*´∀`*))

材料(1人分)

作り方

  1. 1 きゃべつは食べやすい大きさにちぎり、人参は短冊切りにする。しめじは1つづつ分けておく
  2. 2 フライパンに塩ひとつまみとパスタをいれゆで、途中で1の野菜をいれ一緒に茹でる
  3. 3 アルデンテになったらザルにあげ、ゆで汁は捨てる
  4. 4 同じフライパンにバター、コンソメ、牛乳を入れてコンソメをとかす。
  5. 5 そこにパスタと野菜をいれ、火を止めで卵をいれぐるぐるまぜあわせる。塩コショウで味を整えたら出来上がり((*´∀`*))

きっかけ

パスタがたべたくて

おいしくなるコツ

アルデンテに仕上げ、牛乳を加減してください。

  • レシピID:1040007839
  • 公開日:2013/02/07
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カテゴリ
カルボナーラ
料理名
野菜カルボナーラ
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