圧力鍋で~厚切りベーコンと野菜・マカロニスープ レシピ・作り方

圧力鍋で~厚切りベーコンと野菜・マカロニスープ
  • 約15分
  • 500円前後
アルプスの乙女
アルプスの乙女
具沢山スープでホッコリ~♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは1.5㎝幅の厚切り
    じゃが芋、玉葱はひと口大の乱切り
    人参は短冊切り
    セロリは葉も加え2㎝長さに切る。
    キャベツは乱切り。
  2. 2 (1)を圧力鍋に入れ水を加え圧をかけ弁が回りだしたら中火にし4~5分加熱し火を止める。
    圧が下がるのを待つ。
  3. 3 (2)にマカロニを加え●で味を整える。
    ※マカロニを加えたら圧はかけず普通の鍋の様に煮る。

きっかけ

いただき物のブロックベーコンの活用で食べるスープにしました。

おいしくなるコツ

ベーコンの塩加減で塩の増減してください。 マカロニの加熱時間で野菜の圧を調整してください。

  • レシピID:1040007318
  • 公開日:2012/12/11
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カテゴリ
コンソメスープベーコンじゃがいも
関連キーワード
厚切りベーコンと野菜・マカロニスープ ベーコン スープ 圧力鍋
料理名
厚切りベーコンと野菜・マカロニスープ
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つくったよレポート(2件)

  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2014/03/05 15:47
    圧力鍋で~厚切りベーコンと野菜・マカロニスープ
    セロリとキャベツが無かったので、根菜を高いの(?)にして、水菜で色を盛った(笑)。ベーコンも薄いから大きく切った♪美味しくて、おかわりした♪ご馳走様でした!
  • noono♪
    noono♪
    2013/11/08 01:30
    圧力鍋で~厚切りベーコンと野菜・マカロニスープ
    マカロニたっぷり満足スープにしてみました!野菜も色々入ってて美味しかったです♡

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