ヘルシー～白菜と春雨の中華風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春雨はぬるま湯につけ戻しておく。
白菜の芯の部分は長さ５㎝に切り短冊切り
葉は１㎝幅に切る
生姜、ニンニクはせん切り、
ねぎは小口切り。
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2
フライパンに胡麻油を熱し＊を入れ香りだしをして豚挽肉を加え肉がパラパラに炒める。
-
3
（２）に白菜の芯を入れ、
しんなりなるまで炒めて
葉を加え炒めしんなりなるまで炒め蒸し煮する。
-
4
（３）に春雨、メンマを加え＊の調味料加え混ぜ２分位炒める。（水分がたりないようでしたら分量外の水を少々加える）●の水溶き片栗粉をまわしとろみをつける。
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- 白菜と春雨の中華風炒め 白菜 春雨 中華味
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- 白菜と春雨の中華風炒め
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ヤスのり子2020/02/25 20:51
アルプスの乙女さん、白菜と春雨の中華風炒めを作りました♪急に寒さが戻ってきたので、ホカホカ白菜がとっても美味しかったです♡素敵なレシピありがとうございます❣️
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