もう1品に~ひじきとエノキの麺つゆ煮 レシピ・作り方

もう1品に~ひじきとエノキの麺つゆ煮
  • 約15分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
箸休めにもなり、お弁当の一品にどうぞ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ひじきは戻し食べやすい長さに切る
    にんじんはせん切り
    エノキは石づきを切り
    半分に切りばらす
    油揚げは縦半分に切り
    1㎝幅に切る
  2. 2 フライパンに胡麻油を熱しにんじんを炒め油が回ったらひじき→エノキを炒めエノキがしんなりしたら
    油揚げを入れ●を加え
    汁がほぼなくなるまで炒め煮する。

きっかけ

あるもので食材の整理。

  • レシピID:1040006653
  • 公開日:2012/09/27
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カテゴリ
ひじき
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ひじきとエノキの麺つゆ煮 ひじき エノキ 麺つゆ
料理名
ひじきとエノキの麺つゆ煮
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つくったよレポート(2件)

  • fuwa
    fuwa
    2023/10/09 22:04
    もう1品に~ひじきとエノキの麺つゆ煮
    人参がなかったのでパプリカで作らせて頂きました❢彩りよし、食感よし、味は勿論よしっ◎いつも素敵なレシピをありがとうございます(⁎˃ᴗ˂⁎)
  • 小太郎1212
    小太郎1212
    2013/10/13 13:30
    もう1品に~ひじきとエノキの麺つゆ煮
    これは楽してレンチンで作ったけど御免ね~。夫弁当にINしたよ❤勿論見切りなんて事は一切言わず、貴男の体の為のお品だからぁ~❤なんてw笑❤ひじき旨旨感謝だよ~❤

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