トマトとスナップエンドウのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- プチトマト(1個を1/3に切る) ５個
- オニオンスライス 約３５ｇ
- スナップエンドウ(1/2に切る) 7個(約30g)
- 溶けるチーズ ３０ｇ
- オリーブオイル 小さじ２
- ハーブソルト 少々
作り方
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1
＜材料を切り揃える＞
スナップエンドウはスジを取り、1/2に切る。
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2
フライパンを熱しオリーブオイルを敷き、オニオンスライスとスナップエンドウを炒める。
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3
耐熱容器に「２」を盛り付け、その上から、プチトマトを全体にバランス良く盛り付け、そのまた上にお好みの量のハーブソルトを振り掛け、溶けるチーズをまんべんなく散らし・・＜4＞へ続く・・
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4
「３」をオーブントースター：１０００Wで７分、プチトマトが柔らかくなるまで焼きます。
そして、あればバジル葉をあしらい・・
【出来上がり～♪】
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- カテゴリ
- トマト全般
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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ってことで、ナニゲに
「野菜ピザ」っぽく、こうなりました。