簡単♪挽肉と長葱 de 洋食屋サンのお好み焼きふう レシピ・作り方
材料（１人分）
- 挽肉 ５０ｇ
- 長葱（小口切り） ３０ｇ
- 溶き卵 ２個分
- ◎うまみ調味料(味の素など) 10振位
- ◎コンソメ顆粒 小さじ1/2
- ◎ミルク 小さじ１
- ケチャップ 適量
- マヨネーズ 適量
- (お好みで）青海苔 適量
- (お好みで)紅生姜 適量
作り方
-
1
＜材料を揃える＞
-
2
溶き卵に◎と長葱を入れて、混ぜ合わせる。
-
3
フライパンで（脂は敷かず、中火）挽肉を炒める。
-
4
｢3｣に｢2｣を流し入れ、スクランブルしながら、形を丸く整え、裏返しにし、表裏を焼く。
-
5
器に盛り付け、ケチャップ、マヨネーズをかけ、お好みで青海苔をかけ、紅生姜をあしらい・・
【出来上がり～(*^o^*)♪】
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- お好み焼きふう卵焼き
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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AKaRi2020/08/03 10:31
美味しくできました(/ω＼)
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