パプリカとチョリソソーセージの彩りソテー レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ＊赤色パプリカ（乱切り) 1/2個(約20g)
- ＊黄色パプリカ（乱切り) 1/2個(約20g)
- ＊オレンジ色パプリカ（乱切り) 1/2個(約20g)
- ＊ピーマン（乱切り) 1/2個(約20g)
- ＊チョリソソーセージ（斜め切り） 2本(約60g)
- ＊スナップエンドウ（スジを取る) 小10個(約35g)
- オリーブオイル 適量
- ◎うまみ調味料 １０振位
- ◎塩・あらびきコショウ 適量
作り方
-
1
＜材料を切り揃える＞
切り方は画像＆材料表：参照。
-
2
熱したフライパンに、オリーブオイルを敷き、チョリソソーセージを温める程度に炒める。
-
3
｢2｣に、＊を全て入れ、◎で味を整える。
-
4
器に盛り付け、お好みで、レモンスライスをあしらい・・
【出来上がり～(o^―^o)】
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関連情報
- カテゴリ
- パプリカ
- 料理名
- ソテー
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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