我が家の★朝食肉野菜うどん レシピ・作り方

我が家の★朝食肉野菜うどん
  • 約10分
ハルボンズ
ハルボンズ
休日の我が家の朝食によく登場するメニューです。特別な工程はありませんが、家族から美味しいと好評なので紹介します。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはくし形切り、人参は細切り、ほうれん草は3㎝程、しいたけは薄切りにする。豚肉は小さ目に切る。
  2. 2 水400㏄と★を鍋に入れ沸騰したら豚肉、しいたけ、玉ねぎ、人参を入れる。
  3. 3 火が通ったらうどんとを入れ、卵を割り入れ3~4分ほど煮る。
  4. 4 最後にほうれん草を入れ、1分ほど煮たら器に盛る。
  5. 5 お好みで小口切りにした長ネギをのせ、出来上がり。

きっかけ

野菜たっぷりのうどんを作りました。

おいしくなるコツ

つゆはめんつゆで十分です。それぞれご家庭でお好みのものにしてください。

  • レシピID:1040005020
  • 公開日:2012/03/17
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カテゴリ
アレンジうどん
料理名
うどん
ハルボンズ
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つくったよレポート(2件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2014/01/29 06:30
    我が家の★朝食肉野菜うどん
    朝ごはんに美味しく頂きました♥満腹♥
    ごち様_(._.)_
  • Ljoekelsoey
    Ljoekelsoey
    2013/03/06 13:40
    我が家の★朝食肉野菜うどん
    野菜たっぷり入れてみました。

    あったまりました。とても美味しかったです。

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