我が家の★朝食肉野菜うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし形切り、人参は細切り、ほうれん草は3㎝程、しいたけは薄切りにする。豚肉は小さ目に切る。
- 2 水400㏄と★を鍋に入れ沸騰したら豚肉、しいたけ、玉ねぎ、人参を入れる。
- 3 火が通ったらうどんとを入れ、卵を割り入れ3~4分ほど煮る。
- 4 最後にほうれん草を入れ、1分ほど煮たら器に盛る。
- 5 お好みで小口切りにした長ネギをのせ、出来上がり。
きっかけ
野菜たっぷりのうどんを作りました。
おいしくなるコツ
つゆはめんつゆで十分です。それぞれご家庭でお好みのものにしてください。
- レシピID:1040005020
- 公開日:2012/03/17
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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2 件
つくったよレポート(2件)
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ねあっっ2014/01/29 06:30朝ごはんに美味しく頂きました♥満腹♥
ごち様_(._.)_ -
Ljoekelsoey2013/03/06 13:40野菜たっぷり入れてみました。
あったまりました。とても美味しかったです。