梅にゅうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、軽くつぶした梅干し、だしの素を入れ、梅干しをつぶしながら沸騰させる。

2. 2

   ①にそうめんを入れ、３分程そうめんが柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   香りづけにしょうゆを加えて味を調え、ネギを入れて器に盛る。