大根と残り物野菜のトマト煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根は一口大。ほかの野菜類は適当な大きさに切ります。
- 2 大根を下ゆでして湯を切ったら、鍋にそのほかの野菜も入れひたひたになるくらいの水を入れます。
- 3 2に★とトマト缶を入れ強火にかけ、野菜に火が通ったらシーチキンを入れ、弱火で汁が少なくなるまで煮ます。
- 4 最後にとろけるチーズを入れてチーズが溶けたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根のトマト煮
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