凍み豆腐の肉巻甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
凍み豆腐は水でしっかりと戻し、水切りをして、１個を４等分にし
肉を巻き、小麦粉少々を振ります。
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2
フライパンを熱し、
１を肉の表面をころがしながら焼き、＊の調味料と生姜を加え５～６分蓋をして煮る。
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3
２にいんげんを加え
煮汁がなくなる程度に煮る（４～５分）
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tonsamakun2015/02/27 18:34
栄養もあるし、ボリュームが出て嬉しい♪♪私の妊娠中の栄養にも、主人のダイエットにも最適メニュー！！とっても美味しかったです！ありがとうございました☆★ -
TOM1062013/04/15 01:47
豚小間で継ぎ接ぎしながら 何とか巻き巻き…汗
パパのおつまみに作ったはずが
あれ～ 私がほとんど食べちゃった？
高野豆腐大好き❤(*^艸^*)旨々～♬♪♫ -
momotarou12342012/07/10 01:02
実家からもらったインゲンと中には高野豆腐を入れて作ったよ～♪
高野豆腐にも味がしっかり染みてすごい美味しかったよ＾＾
ご飯にも合う１品だわ～ご馳走さまでした♪
レシピへのコメント
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甘辛く煮てあるので、ご飯がすすみますよ～＾＾＾