ヘルシー☆肉巻き豆腐♪ レシピ・作り方

ヘルシー☆肉巻き豆腐♪
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豆腐なのでヘルシー♪

材料(2人分)

  • 豆腐 1丁
  • 牛肉 200gくらい
  • 大葉 8枚
  • 小麦粉 適量
  • 酒・醤油・水 各25cc
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま 適量
  • 青ネギ 適量
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐を4等分し、1つに対して大葉を2枚巻き、それを牛肉で巻く。
  2. 2 表面に小麦粉をまぶす。
  3. 3 フライパンを熱して、サラダ油をひき、焼く。
    全体が焼けたら、酒・醤油・水・砂糖を入れて、味をなじませる。
  4. 4 お皿に盛って、ゴマと青ネギをふりかけて完成♪

きっかけ

ボリュームがあってヘルシーな物が食べたいときに♪

  • レシピID:1040004145
  • 公開日:2011/11/23
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カテゴリ
豆腐ステーキ
料理名
肉巻き豆腐
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