えのきの簡単スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
えのきは石づきを除き
３等分に切りばらす。
卵は溶いておく。
ねぎは斜め切り。
鍋に＊を入れ沸騰したら
えのきを入れ１分程煮る。
味をみて、溶き卵を回し
ねぎを入れる。
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