贅沢マロン*タルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 レシピID：1040003160の手順でタルト生地を作り、180℃のオーブンで重石をして10分、外して5分空焼き→荒熱をとる。

   

2. 2 レシピID:1040003184の手順でアーモンドクリームを作る。
   あればマロンクリームも混ぜ合わす。

   

3. 3 ①のタルト生地にアーモンドクリームを敷き詰める。

   

4. 4 ③の上に半分にカットした栗の渋皮煮（レシピID：1040003505）をのせる。

   

5. 5 180℃のオーブンで30分。
   （時間は機種によって調整）
   ※空焼き無しでクリームを入れて焼く場合は40分。

   

6. 6 冷めてからタルト型を外す。