鶏肉のフライドオニオンのせ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉は厚さを均一にし、
皮に竹串で穴をあけ、
塩（あればクレイジーソルト）
胡椒・すりおろしニンニクを
すりこみ２０～３０分置く。
フライパンを熱し皮を下にしてこんがりと焼く。 -
2
玉葱を薄きりにし
さらだ油大匙２で炒め
キツネ色になるまで炒め
キッチンペーパーにあけ
油分を取り除く。
ピーマンは軽くラップし
チンする。
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3
鶏肉を１ｃｍ位にスライスした上にフライドオニオンをのせ
周りをピーマンで飾る。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉ソティ
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ペペロン2015/06/22 22:48
鶏肉のレシピで発見♪フライドオニオンでいつもの鶏肉が美味しさグ～～～と
ＵＰ↑↑
とっても美味しかったです(*´꒳`*) -
momotarou12342012/10/02 00:03
夕食に作ったよ～＾＾
オニオンの甘みが美味しくって３種類同時に食べると更に美味しい～♪
台風前に東京に行けて良かったね＾＾
レシピへのコメント
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オニオンの甘さがひきたち美味しいよ～の
慰めの言葉をいただきました。