野菜たっぷりトマトソース~スパゲティ レシピ・作り方

野菜たっぷりトマトソース~スパゲティ
アルプスの乙女
アルプスの乙女
自家製トマトソースを使いました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 スパゲティは塩・サラダ油(分量外)を入れ好みの固さに
    茹で上げる。
  2. 2 茄子は1cmの輪切り
    玉葱はくし形切り
    しめじは下を切りばらす
    ニンニクはみじん切り
    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの香を出し
    茄子・玉葱を加えしんなりと
    炒める。
  3. 3 ②にしめじを加え、
    軽く炒めトマトソース
    (ID:1040003428)と
    胡椒を振り2分ほど煮て、
    スパゲティと合わせる。
    器に盛り付け、パセリ・粉チーズをかける。

きっかけ

保存のトマトソースを使かい冷蔵庫の野菜使用。

  • レシピID:1040003457
  • 公開日:2011/09/08
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトスパゲティ
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つくったよレポート(5件)

  • Anoa
    Anoa
    2021/03/15 14:50
    野菜たっぷりトマトソース~スパゲティ
    なすとトマト最強ですよね!
    美味しく出来ました(ෆ•⌔•ෆ)
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2015/12/07 09:12
    野菜たっぷりトマトソース~スパゲティ
    しめじでパスタが美味しくなりますね♪
  • wada4499
    wada4499
    2015/09/01 10:57
    野菜たっぷりトマトソース~スパゲティ
    おいしくできましたー(´∀`)
    また作らせていただきます☆
  • aidontamu
    aidontamu
    2014/03/20 23:44
    野菜たっぷりトマトソース~スパゲティ
    とっても美味しかったです♪

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