目先を変えて～かぼちゃ＋豚挽き肉のマヨ炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かぼちゃ（種とわたを除く） ２５０g
- 豚挽き肉 ８０～１００ｇ
- ニンニク（みじん切り） １かけ
- 塩・胡椒 少々
- マヨネーズ 大匙２
- サラダ油 小匙１
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさで５～６ミリの厚さに切る。
-
2
フライパンにサラダ油を中火で
熱してから挽肉をコンガリと炒め、ニンニク、かぼちゃを加え
軽く炒める。
蓋をして３分ほど蒸焼き、
ひっくり返して３分ほど蒸し焼きする。 -
3
塩・胡椒を振り炒め
マヨネーズを加え火を止める。
全体を混ぜ合わせる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃのマヨ炒め
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
あやなおちゃん(返レポします)2020/09/14 18:59
美味しくできました。有難うございました。 -
ブ〜子2013/05/13 06:50
ミンチが焼き豚のみじん切り代用で！画像が切れてしまいました（苦笑）食材代用して作ったりもしてますが、お料理を勉強させてもらって感謝しています♪ -
VEGEMAX2011/10/25 18:38
かぼちゃ×肉は 大好きで、マヨ？と思いながらやってみました！
確かに卵とお酢だものね～とおもって・・
それが美味しくてびっくりヽ（´▽｀）/ありがとう～
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
