あっと言う間に♪いかやき♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スルメいか 1杯
- 天かす 小さじ2
- 油 少々
- 酒 大さじ1
- 濃口しょうゆ 大さじ1
- 刻み紅生姜 小さじ2
作り方
- 1 いかはワタと中にあるスジをとり、胴体は二当分して、1㎝位の幅に切ります。
- 2 フライパンに油をしき、いかと天かすを炒め、火が通ったらしょうゆと酒を入れて水分がなくなったらオッケーです。
- 3 お皿に盛り、紅しょうがと青葱を乗せたら出来上がりです。
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