クレイジーソルトの冷製トマトそうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
- 素麺(乾麺) 150g~200g
- トマト(湯むきして角切りにする) 1個
- きゅうり(細切りにする) 1/2本
- A.水 500cc
- A.醤油 大さじ4
- A.日本酒 大さじ4
- A.みりん 大さじ1
- A.和風だしの素 小さじ1
- クレイジーソルト 適量
作り方
- 1 素麺を茹で氷水で冷やし水気を切っておく。
- 2 鍋に「 A 」を入れ一煮立ちさせつゆを作り冷やして「 A 」を混ぜる。
- 3 器に素麺を盛り「 2 」をかけ、きゅうりをのせてクレイジーソルトをふって完成。
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません