☆ミート風味で美味しい肉じゃが☆ レシピ・作り方

Name: ☆ミート風味で美味しい肉じゃが☆
Total time: 15 min
Yield: ２～３
Ingredients: 鶏肉 1枚; ジャガイモ ４コ; だし汁 １カップ弱; ケチャップ 大さじ４～５; 焼き肉のタレ 大さじ４; トウバンジャン お好みの量; しめじ、人参、玉ねぎなど、お好みで 適量

約15分
100円以下

Mrs.ジェラトーニ

今回は鶏モモ肉を使用。
ベーコンやウインナーor豚肉にしても
美味しいですよ。

みんながつくった数 1 件

材料（２～３人分）

鶏肉 1枚
ジャガイモ４コ
だし汁１カップ弱
ケチャップ大さじ４～５
焼き肉のタレ大さじ４
トウバンジャンお好みの量
しめじ、人参、玉ねぎなど、お好みで適量

作り方

1 鶏肉は一口に切る。

ジャガイモは
皮を剥いて乱切りにする
2 ケチャップ、焼き肉のタレ、
豆板醤は混ぜておく
3 サラダ油をひいた鍋で
①を炒める
4 油が回ったら水orだし汁と
②のタレを入れ落とし蓋をして
弱火でやわらかくなるまで
煮れば完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ケチャップ好きな家族の為に考えたレシピです（*^_^*）

おいしくなるコツ

豆板醤は辛いのが苦手な方や、お子さんが食べる時には入れなくても美味しく仕上がりますよ。ケチャップをもっと多めにいれるとトマト煮込み風にもなります。

レシピID：1040000161
公開日：2010/11/18

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つくったよレポート（1件）

mugi12
2010/12/07 16:09

作ってみました♪
ちょっと失敗かも。。。リベンジします☆美味しかったです！！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 3 件）

Mrs.ジェラトーニ 2010.12.06　09:57

mugi1２さん　買い出しの日に回答が間に合わなくてごめんなさい。
焼き肉のたれは、なんでもOKですよ。黄○のたれでも、もちろん美味しくできます。
我が家は辛口たれでよく作りますが（中辛たれの時もあります）中辛でも大丈夫ですよ。
良かったら作ってみて下さいね。
mugi12 2010.12.04　11:32

こんにちは！！今日は買出しの日♪なので、作る事にしました！！
それで、、焼肉のたれなのですが、黄○のたれがいいのでしょうか？？
それとも、何でも大丈夫でしょうか？教えてください☆
mugi12 2010.11.30　15:34

コメントありがとうございます♪
肉じゃが美味しそう☆私も作ってみます♪