たらのムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たらの水分をキッチンペーパー等で拭き取ります。
- 2 たらにハーブソルト、ブラックペッパーをふりかけて、全体に片栗粉をまぶします。
-
3
フライパンにバターを引いて中火にして②を焼きます。底面が焼けたら、裏返しにして弱火にします。蓋をして蒸し焼きにします。
２分程したら、蓋を外します。 - 4 両面がこんがり焼けたら出来上がりです。
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