鶏肉となすのトマト炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉を食べやすい大きさに切ります。なすヘタを切り落として乱切りにして、長ねぎは輪切りにします。トマトはヘタを取り除いて小さめに切ります。
-
2
フライパンにオリーブオイルをひいて、鶏肉となすを炒めます。
材料に火が通ったら、中火にして、長ねぎとトマト、★印を加えて混ぜます。 - 3 全体に味が馴染んだら、仕上げに塩こしょうで、味を整えます。
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