鶏わかめにゅうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 乾燥わかめを水につけて戻します。わかめがひろがったら、手で絞り水気を切ります。
-
2
ささみをラップで包んで耐熱皿にのせたら、600wの電子レンジで2分~2分半加熱します。
(中まで火が通ればOKです)
ささみの粗熱をとります。冷めたら手でさきます。 - 3 長ねぎをみじん切りにします。
- 4 そうめんを袋記載通りに茹でます。茹で上がったら、湯切りします。
- 5 別の鍋に★印を入れて火にかけます。全体に味が馴染んだら火を止めて器に入れます。
- 6 ⑤に、茹でたそうめん、ささみ、わかめ、長ねぎをのせます。
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