おあげチーズ餅 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 油揚げ ２枚
- 切り餅 １個
- スライスチーズ １枚
- ★醤油 小匙２
- ★みりん 大匙１
- ★和風だし 小匙１
- ★水 １００cc
作り方
- 1 切り餅とスライスチーズを4等分にします。
-
2
油揚げを半分握ります。
袋状にして、①を詰めます。 - 3 鍋に★印を入れて火にかけます。ひと煮立ちしたら、中火にして油揚げの口を上にして鍋に入れます。
- 4 餅が柔らかくなり、全体に味が染みたら出来上がりです。
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