ふわふわ半熟オムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 6個
- チーズ 50g
- オリーブオイル 大2
- バター 16g
- チキンライス(作り方は前回の投稿を参照) 500g
作り方
- 1 ボウルに卵3個を割り、チーズ25gを入れる
- 2 泡だて器でよく混ぜる
- 3 フライパンにオリーブオイル大1とバター8gを引く
- 4 卵を入れ、弱火で熱しながらよくかき混ぜる
- 5 卵が半熟になったら端に寄せて形を整える
- 6 裏返し、10秒熱する
-
7
チキンライス250gに載せ、中心に切れ目を入れて広げて完成。
①~⑦を2回繰り返して2人分作成する
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