鶏ごぼうの味噌煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏肉を食べやすい大きさに切ります。
ごぼうを斜め切りします。にんじんを半月切りに、ピーマンを細切りにします。 -
2
鍋にごぼう、にんじんと、これらが被るくらいの水（分量外）を入れて、火にかけます。
材料が柔らかくなったら、湯切りします。 -
3
②と鶏肉、ピーマン、★印を加えて中火にかけます。味噌をよく溶かします。
グツグツしてきたら、時々アクをすくいます。 - 4 材料に火が通り、全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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はじゃじゃ2024/03/06 22:19
味噌味の煮物美味しく出来ました(*^-^*)
野菜が色々入って栄養満点ですね♪
