ホクホクのじゃがいもとジューシーな鶏肉の肉じゃが レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参をカット
- 2 じゃがいもをボウルに入れてラップし、600Wで5分レンチン
- 3 フライパンにごま油を引き、塩胡椒を振った鶏肉を入れ、火が通るまで炒める
- 4 玉ねぎ、人参、②を入れ、炒める
- 5 醤油、みりん、酒、砂糖、ほんだし、糸こんにゃくを入れ、蓋をして5分程度煮詰めたら完成
きっかけ
鶏もも肉が安かったので、レシピを考えました
おいしくなるコツ
じゃがいもはレンジで火を通した方が時短になるのでオススメ♪
- レシピID:1030024204
- 公開日:2023/04/17
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健ちゃんパンチ2023/04/27 20:09とても美味しかったです