牛肉と大根の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
大根の皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
牛肉と長ねぎを食べやすい大きさに切ります。 - 2 大根を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをしたら６００wの電子レンジで５分程加熱します。
-
3
鍋に油をひき、牛肉を炒めます。
牛肉の表面が焼けたら、中火にし、大根、長ねぎ、★印を加えて煮ます。
アクが出たら、アク取りします。
- 4 全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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