高きびで作る★なんちゃってミートソース レシピ・作り方
![高きびで作る★なんちゃってミートソース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2034d440ac2e03d38d6e14e44dde59743a3ee7e9.46.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
高きびを軽く洗ったら、鍋に移し替え、水を入れて水分がなくなるまで中火で煮る。その後、蓋をして15分蒸らす
-
2
玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切り、
きのこ(なくても全然困らない)は好きな大きさに切る -
3
オリーブオイルを入れて熱した鍋に、玉ねぎ・人参・ピーマンを炒める。
5分くらい経ったら、高きびときのこを入れ混ぜる -
4
ホールトマトと調味料を全て入れ、蓋をして10分弱火で煮る
きっかけ
お肉料理が苦手になったので(苦笑)
おいしくなるコツ
きのこ=マッシュルーム、しめじ、えのき、エリンギなど、お好きな物を。 カレーパウダー入れて、味変もアリです★
- レシピID:1030023614
- 公開日:2022/09/30
関連情報
![カラ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ba60f0560e2ab77606df111ac01694216e2f7322.46.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません