高きびで作る★なんちゃってミートソース レシピ・作り方

高きびで作る★なんちゃってミートソース
  • 約1時間
  • 1,000円前後
カラ
カラ
パスタ、オムレツ、ご飯、トースト、うどん、豆腐などなど、色々な物にかけてお召し上がりください★

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 高きびを軽く洗ったら、鍋に移し替え、水を入れて水分がなくなるまで中火で煮る。その後、蓋をして15分蒸らす
  2. 2 玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切り、
    きのこ(なくても全然困らない)は好きな大きさに切る
  3. 3 オリーブオイルを入れて熱した鍋に、玉ねぎ・人参・ピーマンを炒める。
    5分くらい経ったら、高きびときのこを入れ混ぜる
  4. 4 ホールトマトと調味料を全て入れ、蓋をして10分弱火で煮る

きっかけ

お肉料理が苦手になったので(苦笑)

おいしくなるコツ

きのこ=マッシュルーム、しめじ、えのき、エリンギなど、お好きな物を。 カレーパウダー入れて、味変もアリです★

  • レシピID:1030023614
  • 公開日:2022/09/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ミートソースベジタリアン低カロリーおかずその他のヘルシー食材パスタソース
カラ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る