納豆とオクラの混ぜ麺風こんにゃくそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 こんにゃく麺は水洗いしてぬめりやにおいを取り、ざるに上げて水気をしっかり切る。
- 2 オクラは好みの固さに茹でて細かく刻む。
- 3 納豆は白い糸を引くまでよく混ぜる。付属のたれを加えたらさらに混ぜる。
- 4 器に麺つゆとお湯を入れ1を入れる。
- 5 4に2と3、鰹節を盛り付ける。最後にお好みで七味唐辛子を振って完成。食べる際は麺と具をよく混ぜてお召し上がりください。
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