納豆とオクラの混ぜ麺風こんにゃくそうめん レシピ・作り方

納豆とオクラの混ぜ麺風こんにゃくそうめん
  • 約10分
  • 300円前後
いちねこ
いちねこ
ネバネバ食材で健康に。

材料(1人分)

  • こんにゃく麺(そうめんタイプ) 125g
  • オクラ 2本
  • 納豆 1/2パック
  • 付属のたれ 1/2袋
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
  • お湯 大さじ2
  • 鰹節 ひとつかみ
  • 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1 こんにゃく麺は水洗いしてぬめりやにおいを取り、ざるに上げて水気をしっかり切る。
  2. 2 オクラは好みの固さに茹でて細かく刻む。
  3. 3 納豆は白い糸を引くまでよく混ぜる。付属のたれを加えたらさらに混ぜる。
  4. 4 器に麺つゆとお湯を入れ1を入れる。
  5. 5 4に2と3、鰹節を盛り付ける。最後にお好みで七味唐辛子を振って完成。食べる際は麺と具をよく混ぜてお召し上がりください。

きっかけ

冷蔵庫にある材料で。

おいしくなるコツ

こんにゃく麺のほか、普通のそうめんで作っても美味しくいただけます。

  • レシピID:1030023540
  • 公開日:2022/09/12
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カテゴリ
アレンジそうめん糖質制限・低糖質ロカボ ダイエット納豆オクラ
料理名
納豆とオクラの混ぜ麺風こんにゃくそうめん
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