フランスの究極の卵料理！ウフマヨネーズ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
★はよく混ぜておく。
-
3
鍋にたっぷりの湯を沸かし卵（冷蔵庫から出して直ぐ）をお玉でそっと入れ～蓋をして茹で（６分３０秒くらい）流水にさらしながら殻を剥く。
-
4
最後に３）の半熟卵を器に盛り、２）のマヨネーズソース★をかけ～ケッパー・粗挽き黒胡椒をふり完成。
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- 料理名
- ウフマヨネーズ
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