たらこと舞茸の焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
舞茸をバラバラにします。
玉ねぎの皮をむいて細切りにします。
キャベツをざく切りにします。 -
2
フライパンに油をひいて、①を炒めます。
具材がしんなりしたら、たらこの皮をむいて投入し混ぜます。 -
3
うどんを投入して、混ぜます。
うどんがほぐれたら、そばつゆをかけてサッと炒めます。 - 4 全体に味が馴染んだら、皿に盛ります。
- 5 お好みで、紅しょうがをのせます。
きっかけ
冷蔵庫にあるものを使って、簡単に昼飯ようの焼きうどんを作りました。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。
- レシピID:1030022874
- 公開日:2022/02/04
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まあみ43842022/02/06 13:38今日は1人ランチなので丁度良いレシピを探して巡り合いました。
早速作って食べました。とても美味しかったです。有り難うございます。