〜オクラのベーコン巻き〜 レシピ・作り方

〜オクラのベーコン巻き〜
  • 約15分
  • 300円前後
しうちゃん
しうちゃん
オクラのベーコン巻き☆味付けはポン酢でさっぱり美味しい。お弁当おかずや夕飯おかずにも☆

材料(3人分)

作り方

  1. 1 オクラは塩をふりかけいたずりしうぶげとり、ガクをとる。
  2. 2 小鍋に湯を沸かし、オクラを湯がく。ざるにあげ水気をきる。
  3. 3 ベーコンにオクラをくるくるっと巻く。
  4. 4 フライパンを熱しオリーブオイルを入れ3の巻終わりを下にし焼く。
  5. 5 4にポン酢を回しかけからめる(弱火)
    塩胡椒で味をととのえたら出来上がり♪

きっかけ

お弁当用に沢山作りました。夕飯のおかずにも⭐

おいしくなるコツ

オクラはうぶげがたくさんあるので塩揉みして(いたずり)とりのぞく。

  • レシピID:1030022442
  • 公開日:2021/10/24
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カテゴリ
オクラ簡単夕食お弁当 おかず 野菜お弁当のおかず全般ベーコン
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