エリンギソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ 1ぱっく
- ⭐オリーブオイル 大さじ1
- ⭐ニンニクチューブ 小さじ1/2〜1.
- ゆずポン酢 大さじ1
- 仕上げに塩胡椒 少々
作り方
-
1
エリンギに(写真の用に)両面切り込みを入れる
- 2 フライパンに⭐調味料を入れ軽く混ぜ合わせたら、弱火で温める。
- 3 2にエリンギを並べ、両面焼く。
-
4
3にゆずポン酢をまわしかけ、エリンギに絡めたる。
仕上げに塩胡椒で味を整えたら出来上がり。
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