山芋に、ペッパー大葉おかか レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
山芋の皮をむき、角切りにします。
大葉を細かく刻みます。(手でちぎってもok) -
2
山芋を皿にのせ、黒胡椒をかけます。
その上に大葉とおかかをかけます。
仕上げにポン酢をかけます。
きっかけ
お酒のおつまみで、パパッと作りました。
おいしくなるコツ
分量は、お好みで調整してください。 おろし生姜を加えてもイイですね。
- レシピID:1030021431
- 公開日:2021/10/01
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