にが甘な、ゴーヤ味噌丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ゴーヤのワタとタネを取り除き、角切りにします。
ゴーヤを耐熱容器に置き、塩をふりかけて、ふんわりラップをして６００wの電子レンジで２分程加熱します。 -
2
鍋に、ゴーヤと★印を加えて煮ます。
全体に味が馴染んだら、細切りにした油揚げを加えてサッと混ぜたら火を止めます。 -
3
ご飯を器に盛り、②をかけます。
仕上げに刻み海苔を散らします。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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タマネギぱぱ2021/09/27 17:16
参考にさせていただきました！ありがとうございました。
