電子レンジで簡単＊時短＊ゴーヤの生姜和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゴーヤ １本
- 塩 小匙１
- ★めんつゆ（濃縮タイプ） 大匙３
- ★ごま油 小匙１
- ★おろし生姜 小匙２
- かつお節 ３㌘
- （お好みで）七味唐辛子 少々
作り方
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1
ゴーヤのワタとタネを取り除き、スライスします。
ゴーヤを耐熱容器に置き、塩をふりかけて、ふんわりラップをして６００wの電子レンジで２分程加熱します。
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2
①を取り出して、水分を捨てます。
★印を入れ混ぜ合わせます。
ラップをし、６００wの電子レンジで１分程加熱します。 -
3
かつお節をかけて、サッと混ぜ合わせます
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4
お好みで、七味唐辛子をかけます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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さとママ36452021/10/12 12:11
こんにちは♪
レンジ料理、いいですね。
自家製生姜の佃煮も入れちゃいました。
ごちそうさま＼(^-^)／
