わかめともち麦の卵スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 塩蔵わかめは水で洗って塩を落とし食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水と＊印の材料を入れ火にかける。沸騰したら塩蔵わかめと蒸しもち麦を入れ更にもうひと煮立ちさせる。
- 3 一旦火を弱めたら溶き卵を入れる。卵が固まったら火から下ろし、仕上げにいりごまとごま油を落として完成。
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いちねこ
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