たけのことネギの生姜マヨ和え レシピ・作り方

たけのことネギの生姜マヨ和え
  • 約15分
おくやマん
おくやマん
たけのこと長ねぎをおろし生姜とマヨネーズで和えました。
下処理済のたけのこを使ってます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 たけのこをサッと洗い、スライスします。
    長ねぎは根本を切り落とし、斜め切りにします。
  2. 2 フライパンに①を入れ、★印をかけて炒めます。
  3. 3 水っぽさがなくなるまで炒めたら、かつお節をかけて、サッと混ぜます。

きっかけ

手軽にサッと作ろうと思いまして。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。 たけのこが下処理済で火が通っている場合、とくに炒めなくてもいいかもしれません。

  • レシピID:1030020952
  • 公開日:2021/07/05
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カテゴリ
たけのこかつお節(鰹節)生姜(新生姜)マヨネーズ長ネギ(ねぎ)
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