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沢山食べれる!キノコのバター炒め レシピ・作り方

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みーぅ
バターと醤油の相性はバッチリです!炒めるだけで簡単に作れちゃいます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

しめじ
1袋
エリンギ
5本
まいたけ
1袋
大葉
5枚
有塩バター
10g
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    まいたけ、しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさに手で切る。
    エリンギは縦半分に切って、スライス。
    大葉は千切り。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ熱し、エリンギ、まいたけ、しめじを炒めて火が通ったら醤油、塩コショウで味付ける。
  3. 3
    器に盛り、最後に大葉を散らす。

きっかけ

簡単キノコ料理を食べたいと思い作りました。

公開日:2021/06/07

関連情報

カテゴリ
その他のきのこ簡単おつまみしそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

みーぅ 栄養士です。本格的な味から簡単に作れるものまで。幼児食の取り分けレシピあります。

つくったよレポート( 2 件)

2021/07/31 19:11
美味しかったです! 大葉は無かったので青ネギで。
桜ねこ
2021/06/14 18:59
簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34

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