みょうがとめかぶの和え物 レシピ・作り方

みょうがとめかぶの和え物
  • 5分以内
おくやマん
おくやマん
めかぶとみょうがを和えました。その他材料は、あるものを加えています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 きゅうりを千切りにして、塩をかけます。数分したら塩揉みをして水分を絞ります。
    みょうがを千切りにします。
  2. 2 ①と★印を混ぜ合わせます。
  3. 3 全体に味が馴染んだら、器に盛ります。

きっかけ

みょうがとめかぶのコラボが好きだとの事で娘からのリクエストです。 今回は、かまぼこをいれては色合いを良くしてみました。

おいしくなるコツ

分量は、お好みで調整してください。 味付けめかぶは、種類によって塩分濃度が違いますので、味付けは、お好みで調整してください。

  • レシピID:1030020806
  • 公開日:2021/06/08
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カテゴリ
みょうがかつお節(鰹節)かまぼこめかぶ
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つくったよレポート(1件)

  • mint✩(返レポお休み中)
    mint✩(返レポお休み中)
    2021/07/07 14:23
    みょうがとめかぶの和え物
    夏にピッタリ、さっぱりさわやかな和え物ですね♪大変美味しくいただきました。レシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)

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