食欲のない時におすすめ!豚肉の甘酢漬け レシピ・作り方

食欲のない時におすすめ!豚肉の甘酢漬け
  • 約15分
  • 300円前後
みーぅ
みーぅ
食欲のない時も食べます!大葉でさっぱり味付けです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルに☆甘酢ダレ調味料を混ぜ合わせる。
  2. 2 トマトはヘタを取り一口大に切る。
    アスパラは根元3cm切り落とし、4等分に切り茹でる。
    大葉は手でちぎる。
    アスパラ、トマトは1に漬け込む。
  3. 3 豚肉は酒、片栗粉をまぶす。
    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、豚肉の色が変わるまで炒める。1に漬け込む。
    味が馴染んだら器に盛り、大葉を上に散らす。

きっかけ

夏にさっぱりしたメニューを食べたいと思い作りました。

おいしくなるコツ

漬け込む時間を長くすると更に味が馴染んで美味しいです。

  • レシピID:1030020789
  • 公開日:2021/06/03
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カテゴリ
夏バテ対策簡単豚肉料理トマト全般しそ・大葉
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