里芋と豚肉の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 冷凍里芋を耐熱容器にのせ、ふんわりラップをし、６００wの電子レンジで４分程加熱します。
-
2
板こんにゃく、豚肉を食べやすいサイズに切ります。
これらと里芋、★印を鍋に入れて火にかけます。
-
3
鍋が沸騰したら、弱火にします。
汁気が少なくなるまで煮たら、火を止めます。
かつお節をかけて、サッと混ぜ合わせます。
-
4
全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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具材を変えて、他の煮物にも応用できますよ。